Was es zu entdecken gibt?

Neben der großen Wissensdatenbank rund um meine Fast-Nichts-Tun Sauerteig Backmethode, findest du hier auf einen Blick weitere interessante Inhalte.
Meine 5-Minuten Backmethode

Meine 5-Minuten Backmethode

Schneller Überblick zur Materie

Sich meinen Prozess des Backens auf einen Blick zu veranschaulichen verdeutlicht, wie gering der eigene Arbeitsaufwand einerseits ist und wie flexibel das Backen andererseits gestaltet wird. Da bei meiner Backmethode verschiedene Garen und Zwischenschritte wegfallen, bleiben nur drei Arbeitsschritte übrig.

Rezepte zum backen

Rezepte zum backen

Brot und Gebäck ( Sauerteig & Hefe )

Viele verschiedene Rezepte zum nachmachen und experimentieren. Vom Apfeldinkelbrot bis zu Hefepizzas findest du hier spannende und leckere Backideen.

Vegane Küche

Vegane Küche

Gesunde Gerichte ohne schlechten Gewissen

Vegane Hausmannskost, orientalische Überraschungen oder doch klassisch gesund. Hier findest du allerhand vegane Inspiration zu einer gesunden und ausgwogenen Ernährung.